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安心とおいしいを世界から

自然由来の
ハイクオリティな
素材を皆さまに

光洋商会は1954年の創立以来、自然由来の安全かつ健康的な素材を求めてきました。
常に堅実と信頼をモットーに人、自然、環境に優しい企業を目指し皆さまの健康と豊かな食生活に貢献したいと考えております。
私たちは創立者の志を受け継ぎ、常に高い目標を掲げチャレンジ精神とパイオニア精神を持って
世界の一流メーカーのハイクオリティーかつユニークな商品をお客さまにご提供いたします。

FEED BACK NATURE’S GIFT

News & Topics

一覧

2024/12/06

トピックス

トピックス:一般食品用素材に「バイオスプリンガー社からココア削減のご提案」をUP致しました

 

2024/10/21

トピックス

お客様各位
拝啓 貴社ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
さて、11 月 27 日(水)~11 月 29 日(金)の 3 日間、東京ビッグサイトにて開催されます、Wellness Tokyo
2024(PROTEIN JAPAN 2024)に出展する運びとなりましたのでご案内申し上げます。新製品の「アーモンドプ
ロテイン EF」を始め、ビール製造時の残渣をアップサイクルした「EverPro-BR」など、弊社取り扱いのタンパク
製品、及び関連製品の展示を予定しております。弊社としても新しい試み(初出展の展示会)となりますので、同
封の招待券より事前ご登録(WEB 登録)の上、皆様お誘いあわせの上、ぜひご来場頂ければ幸いに存じます。
敬具

★会場 :東京ビッグサイト 東 7 展示棟
★ブース No :E7-3-32
【試飲】
① アーモンドプロテインによる大豆たんぱくの豆臭マスキング
② ビール製造時のアップサイクル原料(穀物タンパク:大麦・米由来)を使用したプロテイン飲料
【展示予定メーカー及び製品群】
・Biospringer 社(フランス): 甘味料の不自然な後引きや、豆臭などをマスキングする酵母エキス。
・EverGrain Ingredients 社(アメリカ): アップサイクルした穀物(大麦+米)タンパク
・Happy Ingredients Company(フランス): パンプキンシードプロテインパウダー、そら豆パウダー
・IFF 社(アメリカ): 飲料向け分離大豆タンパク、組織状大豆タンパク、大豆食物繊維、大豆パフ
・OPW Ingredients(ドイツ): アーモンドオイル搾油時のプレスケーキを微粉化したプロテインパウダー
・その他、世界各地のタンパク関連製品

以上

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/cd192250a20d47ce12ef9d84c7328ee9.pdf

2024/10/04

トピックス

トピックス:一般食品用素材に「地中海式ダイエットに含まれる芳香性ハーブおよびスパイスが2 型糖尿病被験者の血糖プロファイル及ぼす影響について:スペインで実施されたシステマティックレビューとメタアナリシスの結果から」をUP致しました。

 

 

2024/09/12

トピックス

トピックス 濃縮野菜ジュース・飲料用素材に「ルビーレッドキウイフルーツピューレ」をUP致しました。

 

 

2024/08/20

トピックス

トピックス:機能性食品用素材に「AnnurtriComplex® Plus からのプロアントシアニジン B2 の生体到達度の評価」をUP致しました。

 

2024/08/16

トピックス

トピックス:機能性食品用素材に「アヌルトリコンプレックス およびさまざまなリンゴ栽培品種のポリフェノール組成と in vitro 生物活性特性の比較評価 (未発表データ)」をUP致しました。

 

2024/08/15

トピックス

トピックス:一般食品用素材に「食品への食塩添加頻度と若年死亡率および平均余命との関係:UK Biobank の参加者を対象とした分析結果からをUP致しました。

 

 

2024/12/06

トピックス

バイオスプリンガー社からココア削減のご提案

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/d1231b90171ad995d429680322fa5123.pdf

2024/10/04

トピックス

地中海式ダイエットに含まれる芳香性ハーブおよびスパイスが2 型糖尿病被験者の血糖プロファイル及ぼす影響について:スペインで実施されたシステマティックレビューとメタアナリシスの結果から

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/Effect_of_Aromatic_Herbs_and_Spices_Present_in_the_Mediterranean_Diet_on_the_Glycemic_Profile_in_Type_2_Diabetes_Subjects.pdf

2024/08/15

トピックス

食品への食塩添加頻度と若年死亡率および平均余命との関係:UK Biobank の参加者を対象とした分析結果から

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/Adding_salt_to_foods_and_hazard_of_premature_mortality-1.pdf

2024/08/14

トピックス

OPM社ニュースレター 2023年10月

水の消費:アーモンドは本当に悪者なのでしょうか?

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/cee07c678c8a0516f57157dfc6c40cd7.pdf

2024/08/14

トピックス

OPM社ニュースレター 2023年7月

プラントベースアイスクリームの楽しみを諦める? 私たちは諦めません!

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/38a022ae27bf2c07a9b887395f63b9d4.pdf

2024/08/14

トピックス

OPM社ニュースレター 2023年6月

プラントベースヨーグルトに妥協すること?私たちはしません!

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/436f636975183c4a1e5ce775ee5b4924-1.pdf

2024/08/14

トピックス

OPW社ニュースレター 2023年6月

プラントベースアイスクリームの楽しみを諦める? 私たちは諦めません!

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/436f636975183c4a1e5ce775ee5b4924.pdf

2011/08/02

トピックス

製品紹介「エンプレックス」
米国キャラバン社のステアロイル乳酸ナトリウム(SSL)です。
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_160.pdf

2009/10/01

トピックス

製品紹介「フリッジソフト」
最新の酵素技術によりパンの老化を大幅に送らせてソフト感を持続させます。
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_128.pdf

2008/05/01

トピックス

弊社のお勧めする各種パン用素材のご紹介
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_88.pdf

2006/04/03

トピックス

製品紹介「FDインプルーバー2J」
米国・キャラバン社の冷凍生地体制改良剤、乳化剤・イーストフード等の添加物を酵素に置き換えスクラッチでも使用可能となっております。
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_61.pdf

2024/08/20

トピックス

AnnurtriComplex® Plus からのプロアントシアニジン B2 の生体到達度の評価

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/1a15875e39e4a4b32a919915c7e360bb.pdf

2024/08/16

トピックス

アヌルトリコンプレックス およびさまざまなリンゴ栽培品種のポリフェノール組成と in vitro 生物活性特性の比較評価 (未発表データ)

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/4d09bd0b0f9524cc4bff9fe6e26a3866.pdf

2024/08/06

トピックス

アヌルトリコンプレックス の毛髪メラニン産生に関する効果

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/841cbd74be06b3d557ec329b73592332.pdf

2024/07/25

トピックス

皮膚のアンチエイジング成分として期待されるアンヌルカ(Malus pumila Miller cv. Annurca)リンゴオレオライト:南イタリアで実施されたin vitro アッセイとRCT の結果から

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/Annurca_Apple_Oleolite_as_Functional_Ingredient_for_the_Formulation_of_Cosmetics_with_Skin-Antiaging_Activity.pdf

2024/07/25

トピックス

酸化ストレスやパターン脱毛に対して治療的な有用性が示唆されるMalus pumila Miller cv Annurca の新規抽出物:ヒト毛乳頭細胞を用いた実験結果から

https://www.koyojapan.jp/pdf/Malus_pumila_Mill._cv_Annurca_apple_extract_might_be_therapeutically_useful_against_oxidative_stress_and_patterned_hair_loss.pdf

2024/07/03

トピックス

RCT の結果から示唆された血漿コレステロールレベルの健全なバランスに寄与する機能性食品としてのアンヌルカ(Maluspumila Miller cv. Annurca)リンゴ

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/Annurca_Malus_pumila_Miller_cv._Annurca_apple_as_a_functional_food_for_the_contribution_to_a_healthy_balance_of_plasma_cholesterol_levels.pdf

2024/06/26

トピックス

in vitro でのケラチン発現増強とRCT での発毛促進が明らかとなったアンヌルカ(Malus pumila Miller cv Annurca)リンゴのニュートラシューティカル処方

 

 

https://www.koyojapan.jp/pdf/Annurca_apple_nutraceutical_formulation_enhances_keratin_expression_in_a_human_model_of_skin_and_promotes_hair_growth_and_tropism_in_a_randomized_clinical_trial.pdf

2024/09/12

トピックス

ルビーレッドキウイフルーツピューレ

https://www.koyojapan.jp/pdf/a4c2c350f99598335f8a1aadd0adbca2.pdf

2024/02/26

トピックス

欧州市場で販売されているアーモンドプロテインを使用した最終製品

  

https://www.koyojapan.jp/pdf/e65917242c37f8f3e6961b25e8010ee8.pdf

2024/02/26

トピックス

アーモンドプロテインEF(エクストラファイン)

https://www.koyojapan.jp/pdf/c7459ce342599415bf54748e599d8ecd.pdf

2020/06/01

トピックス

水溶性食物繊維 スターライトエリート配合
キウイピューレ入りソーダ
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_409.pdf

2019/08/06

トピックス

ニュージーランド産
ゴールドキウイピューレシードイン
500gパウチパック
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_387.pdf

2019/07/01

トピックス

バイオスプリンガー社 スプリンガーマスク101
オフフレーバーをマスキングする天然の風味改良材です。
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_385.pdf

2019/05/21

トピックス

ビプロ9500 分離ホテイタンパク質
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_371.pdf

ビプロc.c.9500 酸安定ホエイ配合 プロテインウォーター
ゴールドキウイフルーツフレーバー
http://www.koyojapan.jp/pdf/TOPIX_372.pdf

FEED BACK NATURE’S GIFT

Bakels Sweden AB
Bio Extract
Bio Oils New Zealand
Biospringer
Biotropics Malaysia Berhad
Corbion nv
EDGE Ingredients, Inc
EverGrain, LLC.
ExcelVite Sdn. Bhd.
Florida Food Products
Grain Processing Corporation
Greenfield srl
Happy Ingredients Company
Hopsteiner
Kalsec, Inc.
Katra Phytochem (India) Pvt. Ltd
Kerry
Kiwifruit Processing Company Ltd
Leroy Seafood
Malt Products Corporation
Maui Milk Limited
Nutrativa Global
OPW Ingredients GmbH
Pharmachem Innovations
SALTWELL AB
Sedamyl
SunOpta Inc.
Tate & Lyle
Viobin Products