サプライヤー
食品用コーティング,離型剤など(ワックス状)
可塑剤,離型剤,消泡剤など(液状)
食品用コーティング,離型剤など(液状)
蒸留モノグリセライド(硬化パーム油)
蒸留モノグリセライド(硬化植物油)
蒸留プロピレングリコール・モノエステル(硬化植物油)
コハク酸モノグリセライド(硬化パーム油)
蒸留モノグリセライド+蒸留プロピレングリコール・モノエステル
蒸留モノグリセライド,製パン用
蒸留モノグリセライド+コハク酸モノグリセライド,製パン用
ポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステル(チョコレート,カカオ製品の
粘度改良剤,離型剤,W/O 型乳化)
チョコレートの粘度低下に効果的なポリグリセリン縮合
リシノレイン酸エステル(PGPR)
小麦タンパク質を酵素分解した、グルタミンリッチな小麦ペプチド(グルタミン・ペプチド)
スポーツ・健康飲料や経腸栄養剤のタンパク質強化目的で利用可能
透明に溶ける優れた溶解性と、低pHでも高い安定性を示す、低粘性でタンパク質75%以上含むエンドウ豆タンパク
清涼飲料水やスポーツドリンクといった飲料の他、アイス、ゼリー等の栄養強化に使用可能
植物油脂を原料としたDATEM
固結防止剤を含まない
パーム油を原料としたDATEM
10%の固結防止剤(リン酸三カルシウム)と10%の硬化パーム油を含む
Ⓚ:コーシャ (Kosher) 認証取得済、Ⓗ:ハラール (Halal) 認証取得済
ケリー
アイルランドに本社を置く食品添加物および食品素材を広範囲に製造・販売しているグローバル企業です。